Zwei neue Restaurants in Budapest mit Michelin-Sterne ausgezeichnet

Der Guide Michelin 2021, der am 2. September veröffentlicht wurde, zeichnet zwei neue Budapester Restaurants mit einem Stern aus aus. Somit ist die Gesamtzahl der ungarischen Ein-Stern-Restaurants auf sieben gestiegen. Die Budapester Restaurants Essência und Salt wurden jeweils mit einem Stern ausgezeichnet, weitere sechs neue Restaurants in Budapest wurden in die diesjährige Liste der empfohlenen Lokale aufgenommen. "Die beiden Restaurants sind wunderbare Bespiele für die dynamische Entwicklung der Restaurantszene in Budapest", kommentierte der internationale Direktor des Michelin-Guides​ die Neuzugänge.