Die Stadt Prag plant eine Grundsanierung der historischen
Fleischbörse aus dem Jahr 1895. So soll die prunkvolle neogotische Architektur der
Fleischbörse in Zukunft auch ein Restaurant für 300 Personen beherbergen. Im
Schanigarten der Fleischbörse, die Teil der Prager Markthalle im 7. Prager
Bezirk ist, sollen weitere 150 Plätze zu Verfügung stehen. Die neue große
Gaststätte soll zur Belebung dieses Stadtteiles beitragen, weshalb die Stadt
ist bereit, in die Sanierung 200 Millionen Tschechische Kronen (7,7 Millionen
Euro) zu investieren.