In Sarajevo öffnete am 27. Juni 2018 das erste koschere Restaurant nach 1941. Im Restaurant "Dunja" (Quitte) werden neben dem bisherigen Menü auch koschere, also Gerichte nach den jüdischen Speisegesetzen, angeboten. Ein Teil der dafür benötigten Lebensmittel wird aus dem Ausland importiert.