Erster Integrativer Food Truck in Budapest

13.9.2019

„Jupiter" heißt der erste Street-Food-Truck in Ungarn, der ausschließlich von Menschen mit körperlichen oder geistigen Behinderungen betrieben wird. Sie bieten Käsespezialitäten neben dem Einkaufzentrum „Allee“ in Budapest an. Die Stiftung "KézenFogva" und das Restaurant "Fruccola" haben gemeinsam die Idee entwickelt, Menschen mit Behinderungen einen Arbeitsplatzt zu bieten. Voraussetzung ist der sichere Umgang mit den Geräten im Food Truck. Peter Tausz, Geschäftsführer von Fruccola sagte, dass mehr als 100 Privatpersonen und Unternehmen den Start des Food-Truck-Geschäfts finanziell unterstützt haben, und dass dies die wichtigste Botschaft sei. Insgesamt wurden 12 Millionen Forint (ca. 36.363 Euro) aus Spenden und mit der Unterstützung der Erste Bank gesammelt.​

Quelle: Népszava, Budapest